Acerola, vitamina C de fuentes naturales La acerola es un fruto que pertenece a la familia Malpighiaceae, que apareció dentro de la actividad de cultivo y comercio hace casi 40 años. Acerola (Malpighia glabra, L. ) también conocida como cereza de las Antillas, no fue un fruta de mucho interés hasta que se descubrió que […]
En los últimos años, los ensayos clínicos han mostrado que el jengibre puede ser usado satisfactoriamente en numerosas situaciones.
Desde 1990, el estudio del amor recayó en manos de científicos como biólogos, bioquímicos, neuroquímicos y neurobiólogos. Hoy se sabe que en el sentimiento amoroso intervienen una serie de factores químicos que promueven una conducta explosiva llamada enamoramiento.
Omega 3 en el sistema inmunológico Desde hace algunos años ha tomado un gran auge en el campo de la nutrición, el efecto benéfico que tiene el consumir los ácidos grasos omega 3 en la salud humana. Actualmente, se encuentran una gran variedad de suplementos en cápsulas con omega 3 y/o junto con vitaminas, minerales […]
PÉRDIDA DE PESO SALUDABLE Con el inicio de año muchas personas buscan regresar a su peso anterior, incluso en ciertos casos las personas encuentran la motivación para alcanzar un peso saludable; por lo que a continuación encontrarás puntos clave a seguir para alcanzar una pérdida de peso saludable. Para poder comenzar tenemos que conocer y […]
Dentro del mundo fitness existen diversas creencias que no siempre son acertadas, tal es el caso de las “proteínas para subir de peso o proteínas para bajar de peso”,
A continuación, te decimos cómo identificar algunos de estos productos milagro para evitar caer en fraudes y sobre todo para no poner en riesgo tu salud.
COFEPRIS, dentro de sus funciones, nos ayuda a identificar los requisitos mínimos que deben contener los etiquetados de los suplementos alimenticios, de esta manera conoceremos cada punto importante y podremos identificar los suplementos que llevan a cabo las practicas adecuadas recomendadas por este organismo de regulación y podremos realizar mejores elecciones a la hora de adquirir un suplemento alimenticio además de tener la seguridad de que dicho suplemento alimenticio cumple con los parámetros necesarios para su venta al público.
La vitamina E (tocoferol) es un potente antioxidante que protege a los lípidos y otros componentes de las células del daño oxidativo. Es especialmente útil evitando la oxidación de los ácidos grasos poliinsaturados (AGP).
La vitamina C también conocida como ácido ascórbico es una de las vitaminas del tipo hidro soluble esto quiere decir que es solubles en agua. Aquí se incluyen las vitaminas del grupo B y la vitamina C. Este grupo de vitaminas pierde pronto su valor nutritivo, ya que son destruidas en los procesos de cocción o por acción de la luz solar.