La Organización Mundial de la Salud recomienda un consumo diario de 800 mg de ácidos grasos omega 3 y se recomienda llegar a 1 gramo en el consumo de ácidos grasos omega 3 en personas con antecedentes de enfermedad coronaria (WHO. 2007). ¿Donde encontrarlo? El contenido total de grasa y de ácidos grasos omega 3 es mayor en pescados de “aguas […]
EL PESO CORPORAL ES UN PARÁMETRO QUE SE BUSCA MODIFICAR CON EL OBJETIVO DE OPTIMIZAR LA SALUD O EL RENDIMIENTO DEPORTIVO A veces se busca para una mejor apariencia, por lo que una disminución del peso corporal siempre se verá beneficiada si el tejido adiposo es el que disminuye, por el otro lado, en quienes buscan el […]
En 1974 el alga spirulina fue declarada como «el mejor alimento para el futuro» por la Organización para la alimentación y la agricultura (FAO-por sus siglas en inglés). Contiene entre 55-70% de proteínas. Se ha sugerido a la spirulina como una fuente importante de micronutrientes, fitonutrientes y minerales para complementar la dieta diaria. Nuestros antepasados, los aztecas solían […]
La palabra o término inglés «fitness», cuya traducción es «aptitud» o «mejoramiento de la figura corporal». El FITNESS, como deporte, es la disciplina que surge como respuesta a la gran demanda de hombres y mujeres que deseaban un cuerpo con tono muscular, flexible y ágil sin que pierda su feminidad en el caso de las […]