by Alejandro Alejandre | Ene 6, 2022 | Nutricion
1. No saber a qué fuente de proteína recurrir Vegano Una de las primeras cosas que debe tenerse en cuenta al adoptar un estilo de vida vegano o un estilo de vida donde la alimentación se base en vegetales es que es posible encontrar proteínas en muchas fuentes. Entre...
by Alejandro Alejandre | Dic 13, 2021 | Nutricion
El desayuno ha sido denominado como una de las comidas más importantes del día, aunque en ocasiones este calificativo ha sido cuestionado. Sin restarle importancia al resto de comidas que se realizan en el día y que contribuyen a configurar la calidad de la dieta...
by Alejandro Alejandre | Dic 7, 2021 | Nutricion
El encéfalo necesita un aporte contínuo de nutrientes para su correcta formación, desarrollo y funcionamiento. Todos los nutrientes son necesarios, aunque algunos tienen mayor implicación en la cognición y en la salud mental.Numerosos estudios han evidenciado que...
by Alejandro Alejandre | Nov 1, 2021 | Noticias, Nutricion
En el año 1944 se acuña la palabra vegan por parte de Donal Watson en el Reino unido para distinguir entre no comer carne (vegetarianismo) y no utilizar ningún producto de origen animal (veganismo), tambien en ese momento se funda la vegan society. Muchos años después...
by Alejandro Alejandre | Ago 4, 2021 | Nutricion, Suplementos Naturales
La inulina es un carbohidrato presente en más de 36,000 especies de plantas; aislada por primera vez en 1804, a partir de la especie Inula helenium, por un científico alemán de apellido Rose y en 1818, Thomson, un científico británico, le dio el nombre actual. La...
by Alejandro Alejandre | Jul 20, 2021 | Food & Health, Nutricion
El arroz es el alimento básico predominante para 17 países de Asia y el Pacífico, nueve países de América del Norte y del Sur y ocho países de África. Este cereal proporciona el 20 por ciento del suministro de energía alimentaria del mundo. Es cultivado y consumido...
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