Superfoods: Alga spirulina

En 1974 el alga spirulina fue declarada como “el mejor alimento para el futuro” por la Organización para la alimentación y la agricultura (FAO). Contiene entre 55-70% de proteínas. Se ha sugerido a la spirulina como una fuente importante de micronutrientes, fitonutrientes y minerales para complementar la dieta diaria. Nuestros antepasados, los aztecas solían incluir este gran alimento […]

¿Qué es ser fitness?

La palabra o término inglés “fitness”, cuya traducción es “aptitud” o “mejoramiento de la figura corporal”. El FITNESS, es la disciplina que surge como respuesta a la gran demanda de hombres y mujeres que deseaban un cuerpo con tono muscular, flexible y ágil sin que pierda su feminidad en el caso de las mujeres. Esta […]